Un Chardonnay Stylé signé Viranel !

Quelles sont les caractéristiques du chardonnay ?

Il est réputé pour son élégance et sa capacité à donner des vins agréables rapidement, faciles à marier : ronds, gras et amples, au petit goût de noisette, un peu beurré.

Les chardonnays les plus fins donnent toujours un très bel équilibre entre le gras et l’acidité, une belle minéralité, avec des arômes d’ananas et d’agrumes mais aussi plus complexes de tilleul, de fruits blancs, en passant par une touche beurrée ou miellée.

A Viranel on travail le Chardonnay dans un style épuré alliant fruité et finesse.
Cette nouvelle parcelle acquise en 2021 donne naissance à un millésime 2022 tout à fait déroutant. On vous laisse juger par vous même.