91/100 pour Intuition Rouge 2023 dans la Revue du Vin de France
Une belle reconnaissance pour nos vins rouges de Saint-Chinian
Nous sommes heureux et fiers d’annoncer que notre Intuition Rouge 2023 a obtenu la note de 91/100 dans la prestigieuse Revue du Vin de France (RVF), dans son dernier dossier spécial consacré aux vins rouges de l’appellation Saint-Chinian.
Ce score, parmi les plus élevés du classement, récompense une cuvée issue d’un travail exigeant et d’un terroir riche, entre terrasses de schistes, calcaires et galets roulés du Languedoc.
« Le nez et la bouche parlent d’une même voix, celle de la souplesse et de la maturité. Les fruits rouges très mûrs annoncent une bouche ronde et charmeuse. En finale, une fraîcheur poivrée apporte du relief. »
L’Intuition rouge 2023 est un vin rouge du Languedoc, élégant et accessible, qui reflète toute la richesse aromatique de notre vignoble familial. Il se distingue par sa rondeur, sa souplesse, et sa fraîcheur légèrement poivrée, parfaite pour accompagner viandes grillées, plats méditerranéens ou fromages affinés.
Nous saluons également nos confrères La Bosque, Mas du Pierril et Domaine Boissiezon Guiraud, également distingués dans ce même numéro de la RVF. Ce type de reconnaissance collective montre la vitalité de notre appellation AOP Saint-Chinian, et nous en sommes fiers.